صرح الباسل عبد الله رئيس القطاع التجارى بشركة قناة السويس للاستزراع السمكى مساء أمس الثلاثاء خلال لقائه ببرنامج كل يوم مع الإعلامى عمرو أديب على شاشة ONE ، بأن مصر لديها حوالى 400 ألف طن عجز فى الثروة السمكية، حيث أن انتاج مصر من الأسماك حوالى مليون و800 ألف طن بينما الاستهلاك يفوق 2.2 مليون طن.
وتابع لذلك لابد من زيادة العرض أى زيادة المعروض والمنتج من الأسماك، وأردف الباسل أنه بسد ذلك العجز سوف تنخفض أسعار الأسماك لأنه هيكون هناك تقارب بين العرض والطلب .
وأضاف الباسل أن مصر تستورد من 300 إلى 400 ألف طن سنويا من الأسماك، منهم حوالى 1000 طن نسبة استيراد مصر من المعلبات مثل التونة والرنجة .
الباسل عبد الله : سد العجز سيتم من خلال المشاريع العملاقة
وأوضح الباسل أن العمل على سد ذلك العجز سيتم من خلال المشاريع العملاقة مثل مشروع قناة السويس ومشروع بركة غليون ومن خلالهم أيضا سيتم انتاج أنواع مختلفة من الأسماك .
عمرو أديب : المصريين شعب بيأكل سمك ؟
وتسائل عمرو أديب إذا كان أكل السمك من ثقافة المواطن المصرى، وقال أنه قد تكون ثقافة المواطن المصرى فى أكل اللحوم وليس الأسماك .
وأوضح الباسل أن الشعب المصرى يأكل النوعان ” اللحوم والأسماك ” وتابع ويستهلكهما بكميات كبيرة أيضا، وأضاف أن ذوق المصريين فى أكل السمك نجده أكثر فى الوجه البحرى أما بالتحرك نحو الصعيد نجد الذوق يميل أكثر لأكل اللحوم .