قال رئيس شعبة القصابين في الغرفة التجارية بالقاهرة محمد وهبة، أن أهم أحد أسباب تراجع أسعار اللحوم في مصر، يرجع إلى انخفاض طلبات الشراء من قبل المواطنين على اللحوم منذ عيد الأضحى الماضي، الأمر الذي نتج عنه توافر فائض في أعداد العجول عند التجار، يضاف إلى ذلك ما قامت به وزارة التموين والتجارة الداخلية وجهاز الخدمة الوطنية عند قيامهم باستيراد العجول من دول الخارج وخاصة الأسباني والسوداني، الأمر الذي أدى بالتالي إلى توافر اللحوم في الأسواق المصرية.
وأضاف رئيس شعبة القصابين من خلال مكالمة هاتفية له في برنامج العاشرة مساء الذي يذاع على القناة الفضائية “دريم” مع الإعلامي وائل الإبراشي أن منع ذبح البتلو قد ساهم إلى حد كبير في انتشار العجول الجاموسي في السوق المصري والتي أعلنت القوات المسلحة المصرية عن طرحها في الأسواق والسيارات المتنقلة وهو الأمر الذي يؤدي بالتالي إلى انخفاض أسعار اللحوم.
وأوضح وهبة إلى أن أسعار اللحوم سوف تنخفض عما هي عليه خلال الأيام القليلة المقبلة بسبب الخطة التي قامت بوضعها الدولة.
أسعار اللحوم اليوم الاثنين 4 من ديسمبر 2017 في مصر
| الصنف | السعر بالجنيه |
| كيلو كندوز | 110 جنيه |
| كيلو الضأن | 130 جنيه |
| كيلو اللحم الجملي | 100 جنيه |
| كيلو الماشية قائم | 53 جنيه |
| الكيلو الجاموسي | 130 جنيه |