نقدم لكي سيدتي طريقة عمل بونبوني التوفي، وذلك في البيت بطريقة مضمونة وصحية وبأقل تكلفة ممكنة، كما نعرض لكي المقادير المطلوبة في تجهيزه، وكذلك طريقة تحضيره خطوة بخطوة، حتي نصل للشكل المطلوب كما هو موضح بالصور، فقط كوني معنا.
طريقة عمل بونبوني التوفي بمكونات بسيطة
هناك مكونات لابد من تواجدها في بيتك حتي تتمكني من تحضير وعمل الطوفي وهي:
- كوب من السكر الأبيض.
- رشة ملح.
- نصف كوب من الزبدة.
- ربع كوب من كريمة الخفق.
- كوب شيكولاتة بيضاء مبشورة.
طريقة تحضير بونبوني التوفي
- نقوم بوضع السكر في طاسة علي النار مع التقليب المستمر إلي أن يتحول لونه الي البني الفاتح.
- ثم نقوم بوضع رشة الملح.
- ثم نقوم بوضع الزبدة مع الاستمرار في التقليب.
- ثم نقوم بوضع كريمة الخفق علي السكر والزبدة .
- ثم بعد ذلك نقوم بوضع الشيكولاتة البيضاء ونستمر في التقليب.
- ونقوم بوضع ورق الزبدة في صينية ونضع خليط التوفي في الصينية ثم نضع الخليط في الثلاجة لمدة ساعة.
- نقوم بتقطيع التوفي مربعات صغيرة أو كبيرة علي حسب الرغبة ونقوم بلف قطع التوفي بورق الزبدة.