انخفضت أسعار الدواجن اليوم الثلاثاء بشكل طفيف في بورصة الدواجن، ويأتي هذا الانخفاض في ظل تذبذب الأسعار الذي شهدته الأيام الماضية.
أسعار الدواجن اليوم الثلاثاء 10/10/2017:
- سعر كيلو الفراخ البيضاء 19 جنيهًا، بعد أن كان 20 جنيهًا أمس الإثنين.
- سعر كيلو الدواجن “الساسو” بلغ 29 جنيهًا، ليسجل ثباتاً في الأسعار خلال الأيام الأخيرة.
- أمهات بيضا 17 جنيهاً دون أي تغيير على أسعارها مقارنة بالأيام الماضية.
يشار إلى أن أسعار الدواجن في مصر لم تكن مستقرة خلال الأيام الماضية، حيث شهدت ارتفاعًا وهبوطًا في أسعارها بشكل ملحوظ.
وتُعد الدواجن من أهم الوجبات الغذائية التي يعتمد عليها المواطن المصري خاصة مع ارتفاع أسعار اللحوم الحمراء، والتي لا زالت مستمرة في ارتفاعها ليصل سعر الكيلو الواحد حوالي 150 جنيهًا، حيث أن كثرة الطلب على اللحوم البيضاء البديل الأول للحوم الحمراء أدى إلى تذبذب كبير في أسعار الدواجن بمختلف أصنافها.
وتجدر الإشارة إلى أن وزارة الزراعة بدورها تسعى إلى إعداد خطة واضحة لزيادة ثروة مصر القومية من الطيور، وتفعيل دور بورصة أسعار الدواجن في تحديد أسعارها، حتى لا تدع المجال لأصحاب المزارع في التلاعب بأسعارها.