الحواوشى اكلة شعبية يعشقها الكبار والصغار ،وهو اكلة من الاكلات سريعة التحضير والاعداد ، كما انه غذاء مفيد لصحة الانسان ، اذا قمنا بطهيه فى المنزل ، فهو مصدر عالى للبروتينات ؛ نظرا لاحتوائه على اللحم المفروم ، فاللحم يحتوى على العديد من الفيتامينات ، والاملاح المعدنية كالحديد والزنك ، والانسان يحتاج الى 100 جرام يوميا من بروتين اللحوم او الاسماك ، ويفضل تقديم الحواوشى ساخنا فور خروجه من الفرن ، ومن الممكن إضافة البقدونس او الجبن الى مكوناته حسب الرغبة .
المقادير :
طريقة التحضير :
- نفرم البصلة جيدا ونخلطه باللحم .
- نتبل اللحم بالفلفل و الملح والبهارات والكاتشب .
- نضيف الفلفل الاخضر المقطع الى مكعبات .
- نحشى الارغفة باللحم من ناحية واحدة .
- ندهن الارغفة بالزيت ، ونلفها فى ورق الومنيوم ونضعها فى الفرن لمدة 20 دقيقة حتى تحمر وتقدم ساخنة .
فعلا الحواوشي اكيد هيبقي جميل و فعلا أنا بقيت جوعانه جدآ و بتمني أن أي ست تستخدم الطريقة دي و شكرا 👉👍🧑🍳🌯