تسعى وزارة التموين والتجارة الداخلية جاهدة على توفير كافة السلع للمواطنين بأسعار مناسبة خاصة في الاعياد ، وذلك لما تتصف به الاعياد من زيادة في الاستهلاك و زيادة الاقبال على شراء سلع معينة للأحتفال بالعيد.
وعيد الاضحي المبارك هو كما يسمى من قبل المواطنين في مصر هو عيد اللحمة ، حيث يكثر الطلب على شراء اللحوم لعمل مختلف الأنواع من الاطباق الشهية خلال أيام عيد الأضحي المبارك.
وعن أسعار اللحوم في عيد الاضحي المبارك :-
قال وزير التموين والتجارة الداخلية الدكتور على المصيلحي ، أن أسعار اللحوم في المجمعات الاستهلاكية هي كالتالي:-
الصنف | سعر الكيلو |
كيلو اللحوم السودانية الطازجة | 85 جنيه |
الضأن المبرد السوداني | 75 جنيه |
كيلو اللحوم المجمدة | 60 جنيه |
كيلو اللحوم من الخراف الحية | 60 جنيه |
كيلو اللحوم الجاموسي القائم | 50 جنيه |
كيلو اللحوم البقري القائم | 55 جنيه |
وعن أسباب إرتفاع أسعار اللحوم المجمدة ؟
اشار الدكتور على المصيلحي أن سبب زيادة أسعار اللحوم يرجع إلى أنه يتم بيع الطبق نصف الكيلو من اللحوم المجمدة بسعر 35 جنيه ، ليبلغ إجمالي سعر الطبقين نحو 70 جنيه، أي أن السبب الرئيسي لإرتفاع سعر اللحوم المجمدة يرجع إلى إرتفاع تكلفة الأطباق.