طريقة عمل بسكويت النشادر، يعتبر بسكويت النشاد أحد أنواعه البسكويت، ذات المذاق الحلو، كما أنه من الحلويات الشهية والأساسية في عيد الفطر المبارك، وتعد النشادر المكون الأساسي التي تعطي البسكويت مذاق رائع ورائحة قوية وجميلة.
ومما لا شك فيه أن فرحة عيد الفطر المبارك لا تكتمل إلا بالحلويات التي تُقدم عقب صلاة العيد، وفي هذا الموضوع نقدم لكم طريقة سهلة جداً لعمل بسكويت النشادر بمناسبة عيد الفطر المبارك.
طريقة عمل بسكويت النشادر
- المكونات
- 500 جرام زبد
- 250 جرام سكر ناعم
- 2 بيضة
- كيلو جرام دقيق أبيض فاخر
- 15 جرام نشادر
- 10 جرام فانيليا
- 15 جرام بكينج بودر
- الخطوات
- يتم وضع الزبد والسكر ف الخلاط، إلى أن يتجانس الخليط، ثم يوضع البيض والفانيليا، لمدة دقيقتين بالخلاط.
- عندما يتجانس الخليط، أضيفي إليه النشادر ليعطيه رائحة ذكية، بالإضافة إلى البكينج بودر، ويتم الاستمرار في الخفق لمدة دقيقة كاملة، ثم يتم ترك العجينة ربع ساعة بدون إضافة أي مكون أخر.
- يتم تشغيل الفرن بدرجة حرارة 159 درجة مئوية.
- يتم تشكيل العجين يدويا أو عن طريق ماكينة البسكويت.
- يتم وضع البسكويت في صينية، وتوضع في الفرن لمدة 20 دقيقة، إلى أن يصبح لونها ذهبي، وبعد ذلك يكون جاهز للتقديم.
وهذه كانت طريقة عمل بسكويت النشادر اللذيذ!