أغلب الناس يفضلون المخللات بجانب الطعام كعامل مساعد لفتح الشهية، والبعض الأخر يفضل الحوادق ولذلك نعرض لكم وصفات كثيره لصناعة المخلل لعملها من البيت للتوفير.
هناك أنواع مختلفه من المخللات فمنها مخلل الباذنجان، مخلل فلفل حار، مخلل الكرنب، مخلل القرنبيط السريع والعادي، مخلل الفلفل الرومي، مخلل البصل، مخلل البنجر، مخلل الخيار، مخلل الجزر، مخلل الليمون بأنواعه،
طريقة عمل مخلل الباذنجان
طريقة عمل مخلل الكرنب طريقة عمل مخلل الفلفل الرمي
طريقة عمل مخلل القرنبيط العادي
طريقة تحضير مخلل الليمون المعصفر شاهد بالفيديو طرق عمل المخللات مع الشيف نجلاء الشرشابي من برنامج علي قد الإيد
شاهد أيضا