البقدونس من الخضروات الورقية ذو رائحة عطرية وله فوائد لا تصدق في علاج الأمراض والوقاية منها والتي يجهلها معظم الناس، فيعد من أكثر النباتات ذات موسوعة كبيرة من العناصر الغذائية للجسم، ويتميز بأنه رخيص الثمن ومتوفر في جميع أنحاء العالم، لذلك ينصح بتناوله يومياً.
القيم الغذائية الموجودة في البقدونس
- يحتوي على مجموعة كبيرة من الفيتامينات مثل(أ، ج، ب، ب2، ب6) علاوة على نسبة كبيرة من فيتامين (سي) تعد أضعاف النسبة الموجودة في البرتقال والليمون.
- غني بعنصر الحديد ومضادات الأكسدة وحمض الفوليك.
- به مادة “الماريستيسين” المسئولة عن طرد السموم وصحة القلب.
إقرأ أيضاً:-
تناول الزبادي مخلوطاً بالثوم يومياً لمدة شهر ولاحظ ماذا يحدث لجسمك!
فوائد مذهلة في «الدوم» تجعلك تتناوله يومياً خصوصاً في الصيف
فوائد تناول البقدونس يومياً
- يقلل الكوليسترول في الجسم.
- يحمي من أمراض القلب والأوعية والشرايين.
- يعالج أدوار البرد والأنفلونزا.
- علاج ممتاز للربو وحساسية الصدر.
- يخلص الجسم من السموم وينظف الكبد.
- يساعد في علاج التهابات المثانة.
- يفتت حصى الكلى.
- يحسن عملية الهضم ويريح المعدة والقولون.
- فعال في خسارة الوزن بطريقة سريعة وآمنة عن طريق إذابة الدهون في الجسم ويسرع عملية الحرق.
- مفيد لمرضى فقر الدم والأنيميا.
- يحارب السرطان ويمنع نمو الجذور الحرة بنسبة 86% من سرطان البنكرياس والثدي والقولون.
- علاج لآلام الروماتيزم بفضل مادة الليتولون الفعالة لآلام المفاصل.
- يقوي الذاكرة ويساعد على التركيز ويجدد خلايا المخ.
- يعزز مناعة الجسم.
- يمنع تساقط الشعر ويكثفه بطريقة مذهلة عن طريق مغلي عيدان البقدونس ويترك ليبرد ووضعه كماسك على الشعر، أو هرس بعض العيدان وتدلك فروة الرأس بالعصارة المستخرجة مرتين أسبوعياً لمدة شهرين.
وصفة البقدونس لخسارة وزن كبير خلال وقت قصير
المكونات:- عيدان البقدونس.
ملعقة زنجبيل .
ماء.
الطريقة:- يغلى البقدونس في الماء ويوضع عليه ملعقة الزنجبيل، ثم يصفى ويشرب منه 3 مرات في الأسبوع، ستكون النتيجة مدهشة بعد شهر.