سمعنا كثيراً عن فوائد الثوم، وكيف أنه يقي الجسم من الأمراض، باعتباره من أقوى المضادات الحيوية الطبيعية، ولكن لقشر الثوم أيضاً فوائد صحية، أثبتها العلماء، ونصح به خبراء التغذية.
قال استشاري التغذية، الدكتور تامر صلاح، أن قشر الثوم لايقل في أهميته عن فص الثوم، وذلك لاحتوائه على بعض العناصر التي يحتاج إليها الجسم، وذلك بعد غلي قشر الثوم لمدة 20 دقيقة في كوب ماء والحرص على تناوله يومياً.
فوائد تناول مغلي قشر الثوم
1- يساعد تناول مغلي قشر الثوم على الحفاظ على صحة البشرة، وتجديد خلاياها.
2- يحمي الشعر من التلف، وذلك عند تدليك فروة الرأس بمغلي قشر الثوم.
3- يحمي المشروب من ظهور أعراض الشيخوخة، ويمنع ظهور الخطوط الدقيقة والتجاعيد.
4- يرفع مناعة الجسم بشكل كبير، وبالتالي تَصعُب إصابة الفرد بالأمراض المعدية.