الملفوف هو يعرف بـثمرة الكرنب في مصر و له بعض المسميات الأخرى في عدة البلدان، حيث سمي بهدا الأسم نظراً لأن أوراقه تلتف حول بعضها، وتتميز هذه الثمرة بأنها متوفرة ورخيصة الثمن، وتستخدم كثيراً في عمل الوجبات كالمحاشي أو السلطات، وهناك نوعان من الكرنب ذو اللون الأخضر الفاتح والبنفسجي الغامق وكلاهما لهما فوائد كثيرة للجسم.
ما لاتعرفه عن الملفوف أو “الكرنب”
منذ عقود في أيرلندا كانوا يستخدموا أوراق الملفوف لتطهير المعدة والتخلص من الديدان، ومع تطور الأبحاث الطبية والتكنولوجيا تم إكتشاف فوائد عظيمة لهذه النبتة المعجزة، فهي غنية بفيتامين سي، (K) وهو أقوى مضادات الأكسدة وخصائص مضادة للإلتهابات، وتعد مصدر للبوتاسيوم، علاوة على ذالك غنية بالمغذيات النباتية مثل “الأنثوسيانين” وهي مادة تستخدم في العلاجات الكيميائية لتخفيف آلام المفاصل وإلتهاباتها، أيضاً “الجلوتامين” التي تحارب الأورام السرطانية، كما توفر إرتياح كبير لمرضى الجهاز العصبي، وبتاوله بإستمرار يعمل على تحقيق الإستقرار في ضغط الدم وتقليل الكوليسترول، وبالتالي يضمن الوصول لصحة أفضل للقلب والأوعية الدموية والشرايين.
سيعجبك هذا أيضاً:-
الدراسات الطبية: فوائد مذهلة لعلاج الأمراض في “القرنبيط” مجهولة من الناس
ثبت شرائح البصل أسفل قدميك وستتخلص من نزلات البرد والحمى وأمراض أخرى كثيرة بين عشية وضحاها!
الملفوف لعلاج آلام المفاصل
كل ما تحتاجونه هو أوراق الملفوف – ضمادات بلاستيكية أو شاش.
طريقة الإستخدام/ تلف أوراق الملفوف على المنطقة التي بها آلام.
- لف أوراق الملفوف على المنطقة التي بها آلم سواء (الساقين أو الذراعين أو الركبتين)، وتثبيته بضمادات بلاستيكية، وأتركه لمدة ساعة سيختفي الألم فوراً.
- تخفيف القرح والتورم في أجزاء الجسم.
- لعلاج الصداع:- ضع الأوراق على الجزء العلوي من الرأس مع تثبيتها وتركها بضع دقائق فقط.
- لتخفيف آلالام في الثدي الناتجة عن الرضاعة الطبيعية.
الفيديو/