أظهرت التقارير الإحصائية الذي يقوم بإصدارها الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء بخصوص النشرة السنوية لمتابعة حركة الإنتاج والتجارة الخارجية وأيضا للسلع الزراعية المتاحة للاستهلاك خلال عام 2015 ، أن متوسط نصيب الفرد من الخضروات قد تراجع نحو 93.1 كيلو جراما في عام 2015 مقابل نحو 100.5 كيلو جرام في عام 2014 .
وقدرت نسبة انخفاض نصيب الفرد من الخضروات نحو 7.4 % ، بينما بلغت النسبة في الاكتفاء الذاتي من الخضروات نحو 102.6 % .
أما عن التقرير الإحصائي الذي نشره الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء، بشأن الفاكهة فهو يشير إلي أن متوسط نصيب الفرد من أستهلاك الفاكهة قد ارتفع بنسبة 10.6% خلال عام 2015 .
وأوضح التقرير أن متوسط نصيب الفرد من الفاكهة قد شهد ارتفاعا من 57.5 كيلو جراما في عام 2014 إلي 63.6 كيلو جراما خلال عام 2015 ، حيث بلغت النسبة في الارتفاع إلي 10.6 % ، أما عن نسبة الاكتفاء الذاتي في الفاكهة فقد سجلت نحو 96.2 % .