يعتبر النظام الغذائي الغير صحي ضار للصحة ويسبب مشاكل كثيرة ، ولكن ما نأكله أيضاً لصحة وجمال البشرة والجلد، والدراسات أكدت أن هناك أغذية خاصة تؤثر بشكل مباشر علي تأخير التجاعيد وأيضاً لحيوية ونضارة البشرة.
هنا سنتعرف عل أفضل الأطعمة لصحة الجلد :
1- الأسماك الدهنية
مثل السلمون ، الماكريل ، التونة ، والسردين ، هي أطعمة ممتازة لصحة الجلد بإحتوائها علي أوميجا 3 ، والزنك الذي هو معدن هام لصحة الجلد بشكل عام.
بالأضافة إلي تعمل علي شد وتماسك البشرة ، وجميع البلدان الذي يحتوي نظام غذائهم علي الأسماك الدهنية يتمتعون بالصحة وبجمال البشرة.
2- الأفوكادو
هذه الثمرة الغنية بالدهون الصحية تمنح الجلد المرونة والترطيب ، والأفوكادو يحمي البشرة من أضرار أشعة الشمس.
أيضاً مصدر جيد من فيتامين E الذي هو مضاد للأكسدة لحماية الجلد ، وهذا الفيتامين يشترك مع فيتامين C لجمال البشرة.
3- الجوز
مصدر جيد للأحماض الدهنية الأساسية ، وفي الواقع الجوز هو أكثر المكسرات ثرائاً لأحتوائه علي أوميجا 3 & 6 .
أيضاً يحتوي علي عنصر “السيلنيوم” ، وفوائد الجوز كثيرة لصحة عموماً.
4- بذور عباد الشمس
هي مصدر ممتاز لحمض linoleic لبقاء الجلد سميك ومرن ، يحتوي أيضاً علي الزنك ، فيتامين E ، والسلينيوم.
5- البطاطا
غنية بالبيتا كاروتين وهي المغذيات الموجودة في النباتات وتوجد في جميع الخضروات البرتقالية ، والخضروات ذات الأخضر الداكن مثل السبانخ.
والبطاطا تساعد علي حماية البشرة فهي تحتل من ضمن أفضل الأطعمة للصحة ، وأرخصهم أيضاً.
6- البرووكلي
يحتوي علي مركب خاص يسمي sulforaphane الذي لديه فوائد صحية تثير الدهشة ، فهو مضاد أكسدة قوي لمحاربة السرطان بما في ذلك سرطان الجلد.
يساعد علي الحفاظ لمستوي الكولاجين في الجلد ، مما يجعل بشرتك شابة ونضرة.
ومن المثير للدهشة أن تناول البرووكلي قبل حضورك لحفلة أو سهرة في المساء يجعل البشرة مضيئة ومشرقة.
7- الطماطم
غذاء ممتاز للحفاظ علي صحة الجلد ولمنع ظهور التجاعيد مبكراً.
وهي تحتوي علي بيتا كاروتين والليكوبين لحماية الجلد من أشعة الشمس.
لكن يؤخذ في الأعتبار شيئ ضروري هو الكاروتينات تحتاج دهون حتي تمتصها ويستفاد الجسم ، لذلك عند تحضير طبق السلطة يضاف ملعقة زيت زيتون أو شريحة من الأفوكادو أو جبنة.
أيضاً في حالة تناول كوب من عصير الطماطم يضاف ملعقة زيت زيتون.
8- الشيكولاتة الداكنة
كما ذكرت في أحد المقالات السابقة أن الشيكولاتة الداكنة تحمي الجلد من أشعة الشمس وهي تحتوي علي مضادات أكسدة قوية علي عكس الشيكولاتة (التي تحتوي علي اللبن والسكر). وتناول الشيكولاتة تمنح الجلد النعومة وتشد البشرة.
9- الشاي الأخضر
فوائده لا تعد ولا تحصي ، وأهميته تكمن أنه غني بمركبات قوية بمضادات أكسدة لصحة الجسم بشكل عام ، ولجمال البشرة أيضاً.
10- الفلفل الألوان
تناول الألوان المختلفة في الفلفل مثل الأحمر ، الأصفر ، الأخضر يحمي بشرتك وجلدك ، فهو يحتوي علي فيتامين C ، وهذه الألوان مضادات أكسدة.
وفي النهاية – هناك أطعمة كثيرة لجمال بشرتك ولصحة الجلد مثل الفراولة والتوت ، التفاح ، الجزر ، السبانخ وجميع الحمضيات … ولكن دائما يتم إختيارك علي حسب ما ترغبين به وماهو متاح لك.