أقدم لكم اليوم أعزائي زوار موقع مصر فايف طريقة صنع الحلاوة الطحينية في المنزل. في البداية الحلاوة الطحينية (أو حلوى الترك أو الشامية كما يسمونها في الجزائر) لها قيمة غذائية عالية ومحببة للكبار والصغار لاحتوائها على عناصر غذائية متنوعة ومذاقها الجميل. تتميز الحلاوة الطحينية المصنوعة في المنزل عن الحلاوة التي تباع في المحال أو الأسواق بأنها مضمونة المحتويات وآمنة تماماً وحلوة المذاق. فالحلاوة الطحينية المصنعة تجاريا تحتوي على بعض المواد الحافظة والمواد المالئة لزيادة حجمها، كما تحتوي على مواد مبيضة نظراً لوجود السمسم الذي يأتي بلون غامق. وسنبدأ في شرح الطريقة وإليكم المقادير:
مقادير الحلاوة الطحينية
1 كوب حليب مجفف
1 كوب سكر بودرة (سكر ناعم)
1 كوب طحينة (والطحينة هي السمسم أو الجلجلان المحمص ثم المطحون والمضاف إليه بعض الزيت والدقيق)
اختياري: مكسرات حسب الرغبة
اختياري: ملعقة كاكاو عند الرغبة في عمل حلاوة طحينية بالشيكولاته
طريقة صنع الحلاوة الطحينية
يتم مزج السكر والحليب المجفف ثم إضافة الطحينة إلى أن يتماسك القوام
اختياري: تضاف المكسرات
اختياري: تضاف ملعقة كاكاو حال الرغبة في جعل الحلاوة الطحينية بالشيكولاته
يتم كبس المزيج في إناء أو علبة بلاستيكية مناسبة ووضعها في الثلاجة إلى وقت الحاجة إليها
بهذا تنتهي الطريقة وإليكم تنفيذها بالفيديو وأتمنى أن ينال الموضوع إعجابكم
وصفات وموضوعات أخرى
طريقة عمل شكولاته تويكس بالصور
طريقة عمل شكولاته باونتي وشكولاته جيرسي بالفيديو
طريقة عمل شكولاته فيريرو روشيه خطوة خطوة بالصور
اختاري ماذا تطبخين اليوم من بين 200 أكلة متنوعة (هناكل إيه النهاردة؟)
شكرًاعلى المعلومة بارك الله فيكم
الف شكر
براك الله فيكم طوره الي برنامج طيخ علي الهواتف
الف شكرعلي الفكرالمفيدة
جزاكم الله خيرا طريقه شرح مبسطه ان شاء الله هاجربها
شكراً لكم
شكرا لكم على هذه الوصفات الجميلة
WOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOW
جزاكم الله كل خير على كل شئ قدمتوه لنا بالصراحة طلعت فنتاستك
انا جربتها وطلعت حلوة اوى شكرا للاستفادة
شكرا جدا على التجربة وبالهنا والشفا
طب ازاي اصنع الطحينة تبع السمسم والزيت