طريقة عمل شيكولاته باونتي و شيكولاته جيرسي في المنزل

أعزائي زوار موقع مصر فايف الأعزاء، بعد أن شاهدنا طريقة عمل شيكولاته تويكس أقدم لكم اليوم طريقة عمل شكولاته باونتي Bounty وشكولاته جيرسي. المقادير والمكونات سهلة ومتوفرة في كل بيت والطريقة بسيطة والطعم ولا أروع وأتمنى أن تنال إعجابكم. سأضع لكم الخطوات وأعرض لكم فيديو أعددته خصيصاً أثناء إعداد الشكولاته.

المقادير

150 جم زبدة

250 جم قشطة

150 إلى 200 جم سكر حسب الرغبة

300 جم جوز هند مبشور

الطريقة

ترفع الزبدة على النار حتى تسيح
تضاف إليها القشطة وتقلب سوياً حتى تذوبان سويا
يضاف السكر ويقلب حتى يذوب في المزيج
يضاف جوز الهند المبشور ويقلب مع الخليط
يوضع كل ما سبق في صينية مربعة مغطاة بورق الزبدة لمنع الالتصاق، ثم يتم مساواة السطح حتى يكون السُمك واحد في كافة الجوانب
توضع في الثلاجة أو الفريزر لما لا يقل عن 4 ساعات حتى تتماسك
يتم إخراجها من الثلاجة ونزع ورقة الزبدة منها ثم تقطيعها إلى الحجم المطلوب
يتم إذابة الشكولاته في حمام مائي
يتم تغطية القطع بالشيكولاته السائلة ووضعها في صينية مسطحة موضوع عليها ورق زبدة
توضع في الثلاجة إلى أن تتماسك وتصبح جاهزة للأكل وبالهناء والشفاء