أثبتت العديد من الأبحاث والدراسات الطبية، أن للشطه الحمراء فوائد لا حصر لها، فهي تخلصك من الوزن الزائد وتحارب السمنة، فوضع القليل منها على الطعام يفقدك الوزن الزائد دون ألاحتياج لأتباع نظام رجيم قاسي.
أكد أخصائي التغذية العلاجية الدكتور خال يوسف، أن للشطه الحمراء دور مهم في دعم صحة الإنسان، وحماية جسمه من العديد من الأمراض، أهمهم:
محاربة السرطان: أثبتت الدراسات أن الشطة الحمراء تقوم بتغليف الخلايا السرطانية حتى تموت، مما يمنع أنتشار مرض السرطان في جسم الإنسان.
فقدان الوزن: تستطيع الشطة كبح شهية الإنسان عند إمتلاء المعدة، مما يمنع الفرد من تناول الطعام بكميات كبيرة.
التحكم في معدل الأنسولين في الدم: تضبط الشطة معدل الأنسولين في الدم، فتحمى مرضى السكري من نقص هذا الهرمون من أجسامهم.
ضبط أنزيمات الكبد: تزيد نشاط الكبد لفرز الأنزيمات التي تعمل على هضم الطعام، وبالتالي فهي تحمي الجسم من مرض السمنة.