يعتبر الجزر من اكثر الخضروات فائده لاحتوائه علي المعادن وخاصه السيلينيوم وفيتامين أ ويحتوي علي سته في المائه من السكر ويحتوي علي نسبه كبيره من فيتامين Pغير موجوده في باقي الخضروات وسنتعرف معا علي اهم فوائده الطبيه .
1- يساعد علي شفاء قرحه المعده وسوء الهضم
2- يدمر بكتريا التي يمكن ان تظهر في الامعاء
3- يستخدم لعلاج التهابات الكلي
4- يعالج امراضض السكر
5- يشفي نزلات البرد والسعال
6- يدر البول ويمنع حرقان المعده
7- يعالج امراض الكبد والمراره ويطرد الحامض البولي من الدم