تعتبر سلطه الحمص من السلطات اللذيذه جدا ويفضلها الكثير والحمص معروف بفوائده العديده للجسم وهو يعتبر من البقوليات ويمد الجسم بالطاقه وتقدم سلطه الحمص بجانب الوجبات وبجانب السلطه الخضراء ايضا وسنتعرف معا علي اهم المكونات وطريقه التحضير:
المكونات:
– حمص مسلوق
– بصل اخضر مفروم
– 7 حبات بندوره مقطعه
– 2 ملعقه نعناع مفروم
– 2 عصير ليمون
– 2 فص ثوم
– فلفل وملح
– زيتزيتون
– خس للتزين
طريقه التحضير:
– نصفي الحمص من الماء ونضعه في اناء
– نضع فوقه البصل والبندوره والملح والفلفل والليمون
– نضع الملح والفلفل وزيت الزيتون ونخلط المكونات معا
– يقدم مع التزين بالخس والليمون