سلطه الكافيار الملونه من السلطات المفيده جدا للجسم وتحتوي علي قيمه غذائيه عاليه جدا ويقبل عليها الكثير وهي تقدم بجانب الاكلات البحريه وسنتناول معا بالشرح اهم المقادير والمكونات
المقادير:
– زيت زيتون حسب الرغبه
– كيلو كافيار بيض السمك
– 8 حبات زيتون مقطع
– طماطم
– خس
– ملح وفلفل
– خل
– مايونيز
طريقه التحضير:
– نقطع الطماطم جزاين .
– تقطع الطماطم مكعبات ثم نضعها في الطبق ثم نضع الكافيار والمايونيز ثم نقطع الخس والزيتون ونضيفهم للسلطه ومن الممكن ان نضع شرائح من الخيار مع الخس والزيتون .
– نضع الملح والفلفل والخل وملعقه زيت علي السلطه ثم تقدم بارده .
سلطات اخرى
– سلطة الطحينة بالبقدونس
– سلطة الطحينة
– السلطة بالطريقة اليونانية