تتعدد طرق تحظير اللحم الستيك وهو لحم شهى ولذيذ ويصلح للدايت ايضا كما انه اكله خفيفة وغير مكلفة ويعشقها الاطفال وتصلح للعزائم ، وتعد من الاكلات السريعه واللذيذه للمراة العاملة ، نقدمها لكم اليوم بطريه بسيطه وباقل المقادير والتكاليف وباسرع وقت اليكم الطريقة.
مقادير لحم الاستيك
**عدد 2 بطله متوسطه مقطعه شرائح وخمس فصوص توم مفروم
** فنجان صغير زيت زيتون او معلقتين كبار + 3 معالق زبده كبيرة
** معلقتين بقدونس + نص معلقة باربريكا .
**شرائح لحم استيك
**ملح وفلفل احمر مقطع قطع صغيرة زى ماتحبوا .
طريقة تحضير لحم الاستيك
حطى زيت الزيتون فى مقلاة وضيفى له البصل والفلفل الاخمر والملح والباربريكا وتسبيهم على نار متوسطه يستوا حوالى عشر دقايق .
دوبى الزبده فى مقلاة منفصلة وضيفى الثوم لحد مايصفى واطفى عليه وسبيه على جنب .
اشوى اللحم وبعدين حطيه بطبق وصبى عليه البصل وصوص الذبده وبالهنا والشفا .