طريقة عمل كنافة بالتمر

طريقة عمل كنافة بالتمر

يقدم لكم اليوم موقع مصر فايف اليومة طريقة عمل كنافة بالتمر والجميع هنا يعشق الحلويات الشرقى خاصة الكنافة والكنافة أنواع كثيرة جدا فيه كنافة بالكستر وكنافة سادة والنهاردة سوف نقدم لكم كنافة بالتمر لكل من يعشق الحلويات وإيضا نحن جميعا نعلم قوائد التمر وهو مغذى جدا بالأضافة إلى أن طعم التمر جميل ومذاقة رائع إن شاء الله سوف تسعد كل زوجة بهذة الحلويات التى يقدمها لكم موقع مصر فايف المتميز وسوف تسعد الاطفال كثيرا بالحلويات وميع الأطفال تحب الكنافة ما بالكم بقى اذا أضاف أو اتحشت بالتمر ويلا نتعرف مع بعض على المكونات والمقادير ونتعرف على طريقة التحضير وبالنها والشفا للجميع وسوف نقدم لكم حلويات أخرى تابعونا .

المقادير:
1/2 كيلو كنافة
1/2 كيلو تمر
1/2 1 كوب سكر للشربات
1/2 1 كوب ماء
1 كوب سمن نباتى
التحضير:
1- نحضر التمر وننزع النوى ونهرسه بايدينا
2- نحضر الكنافة ونفردها على الرخامة

3- ونرشها بالسمنة ونترك القليل من السمن

4- نعمل العجوة مثل الاصبع الطويل ونضعها علي الكنافة المفرودة

نلف الكنافة عليها مثل الرول

5- وبعدين نقطعها بالسكينة قطع على حسب الطلب ونكمل باقى كمية الكنافة

6- ونرصها فى الصينية ونرش باقى السمن على الكنافة فى الصينية

7- تدخل الفرن وهو ساخن علي درجة حرارة 180 لمدة 30 دقيقة ثم عندما تخرج وهي ساخنة تسقي بالشربات الساخن وترش عليها جوز هند او فستق

ملاحظة: لا نضع كل كمية الشربات لان في تمر بيكون حلو فممكن تقللوا كمية الشربات لما تسقوا الكنافة