أكدت الدراسات البريطانية، أن تناول الشكولاتة الداكنة يومياً يعمل على حماية الجسم من أمراض الصدر والقلب، ولكن جاءت هذه الدراسة معارضة لتقرير المجلة البريطانية “الديلي ميل” التي تمنع المرضى من تناول الحلوي والسكريات وجميع الدهون التي تصيبهم بالأمراض القلبية الخطيرة.
قام العلماء بإجراء إحصائية على 21000 بريطاني لمدة زادت عن 12 عاماً والتي نتج عنها، أن تناول 100جرام من الشكولاتة الداكنة يومياً يقلل احتمال الإصابة بأمراض القلب بنسبة 12%، على عكس الذين لا يتناولون الشكولاتة الداكنة يصابوا بأمراض القلب بمعدل 25%.
يرجع ذلك لاحتواء الشكولاتة على مادة الفلافونويد التي تعمل على زيادة سريان الدم في الشرايين، ولكن على الرغم من فوائدها الكبيرة ونصح الدكاترة بتناولها إلا أن العديد يخشى منها لعملها على زيادة الوزن، لذلك ينصح بتناولها مع مجموعة من الفاكهة والخضراوات.