دائما ما نلجأ للتخلص من قشور الفواكه والخضروات بعد تقشيرها، ولا يعلم معظمنا أن لهذه القشور فوائد رهيبة و أستعمالات متعددة، فما لا نعلمه أن دائما ما تتواجد المواد والفيتامينات الهامة للفواكه أو الخضروات تحت القشور مباشرة، وهى أكثر أهمية وفائدة من الثمرة نفسها.
لذلك نقوم اليوم بإلقاء الضوء على بعض ثمار الفواكه والخضروات التي يمكن أستغلالها، ألا وهي:
قشور البرتقال
فاستنشاق رائحتها تخلصك من التوتر والقلق، وهى لها تأثير مهدئ الأعصاب، ويمكن استخدام قشور البرتقال في الكثير من الأطعمة لإضافة نكهة طبيعية لها.
قشور الليمون
يعد قشر الليمون مهدئ فعال في حالات أزمات الجهاز التنفسي، وطارد للغازات، ومهدئ لمشاكل الأمعاء، ومن أهم مميزاته قدرته الفعالة على تبيض الجسم والبشرة، وذلك بتمرير قشرة الليمون على المكان المراد تفتيحه.
قشر الرمان
يستخدم قشر الرمان في دباغة الجلود؛ لاحتوائه على اللون الأحمر، كما أن قشر الرمان يعطى لون مميز للشعر عند أضافته على الحناء، وأن شرب مشروب قشر الرمان، يساعد بفعالية على قتل الطفيليات والديدان داخل الأمعاء.
قشر الكيوى
تقلل من الإصابة بالسرطان، وتقضي على الطفيليات؛ لاحتوائها على مضادات الأكسدة بنسبة تصل 1 إلى 3 بالنسبة للثمرة نفسها.
قشر البصل
يمكن الاستفادة من قشر البصل، عن طريق غليها مع الماء، فهي تساعد في علاج حساسية الانف وهى مضادة للالتهابات؛ لاحتوائها على مادة “البوليفنيول”.
قشر الموز
لقشر الموز فوائد مبيضة رهيبة، كما أنه يساعد على إطالة الشعر وزيادة كثافته وحمايته من التساقط، ويعالج حب الشباب.
