للخضروات فوائد عديدة لا تحصى، من ضمن الخضروات الهامة هو البروكلى، والذي يتميز باللون الأخضر والمذاق المميز، ويعتبر البروكلى كنز لاحتوائها على فوائد عديدة يحتاجها الجسم، وينصح بتناوله يوميا على الغداء.
وللبروكلى فوائد عديدة نحصرها لكم في 9 نقاط.
1- يحسن من قدرة ونشاط المخ.
2-مقوى ونشط لأنزيمات الكبد.
3- يساعد على تنظيم ضغطات الدم في الجسم لاحتوائه على الكالسيوم والماغنسيوم.
4- يساعد على تخلصك من الوزن الزائد في فترة قصيرة لذلك ينصح باستخدامه أخصائيون التغذية.
5-يحد من الإصابة بأمراض الصدر والالتهاب الرئوي والتهاب الشعب الهوائية.
6- يحد من الشعور بالعصبية والقلق ويشعرك بالراحة.
7- يحتوى على مواد مضادة للأكسدة التي تحد من الإصابة بالسرطان وخاصة سرطان المعدة.
8-يخلصك من الإصابة بالإمساك لاحتوائه على الألياف تنظم حركة المعدة وتخلصك من السموم في الجسم.
9- يحتوى على فيتامين k الذي يساعد على منع الإصابة بهشاشة العظام.