أعلنت اليوم منظمة الصحة العالمية، عن كمية السكر المسموح بها للشخص العادي ذات الوزن المعتدل، وهى كمية تعادل نصف الكمية الذي أعلنتها وسمحت بها عام 20012.
حيث سمحت منظمة الصحة العالمية للإنسان الطبيعي ذات الوزن المعتدل، عام 20012 بتناول 12 ملعقة سكر صغيرة يوميا بحد أقصى، لتعلن اليوم المنظمة الكمية بـ 6 ملاعق شاي لا أكثر، وأكدت منظمة الصحة العالمية أن السكر لابد أن يشكل 5% ة من السعرات التي يحصل عليها الجسم في اليوم.
ولكن حذرت منظمة الصحة العالمية أن السكر المسموح به يوميا هو 6 ملاعق شاي صغيرة فقط، وتشمل السكر العادي”سكر المائدة”، و سكر الكلوكوز وسكر الفاكهة (فركتوز) والمركبات السكرية الثنائية، وأيضا المواد الغذائية المصنعة من السكر، والمشروبات المحلة.
لتعطينا مثلا توضيحيا بأن علبة واحدة من المشروبات الغازية، قد تعادل حوالي 10 ملاعق شاي من السكر.