أن السبب الرئيسي لارتفاع ضغط هو الأفراط في أكل الأطعمة المملحة، حيث يؤدي أكل الأطعمة المملحة إلى ارتفاع ضغط الدم في الشرايين ويطالب القلب بمجود مضاعف.
ولذلك هناك نصائح هامة لعلاج ارتفاع ضغط الدم، وهى التقليل من الأطعمة المالحة والموالح عموما إلى اقل حد ممكن، وكذلك الاتجاه إلى الأطعمة الطازجة والابتعاد عن الأطعمة المحفوظة والوجبات السريعة، لأن الأطعمة الطازجة تكون نسبه الملح فيها قليلة.
وحظر الأطباء من الوجبات السريعة، والأطعمة المحفوظة، إن كان هناك ضرورة في تلك الأطعمة فيجب أن تقل نسبة الملح بها على 600 جرام، وكذلك عند الطهي يجب الابتعاد عن الملح الخام، واستخدام التوابل التي تكون الأملاح بها قليلة، وفى النهاية يجب مراجعة الطبيب أول بأول وأتباعه النظام الغذائي للوقاية من ارتفاع ضغط الدم.
ونذكر لكم التفسير الطبي وهو قوة دفع الدم لجدران الأوعية الدموية التي ينتقل من خلالها خلال تغذيه الجسم ككل، وتلك العملية التي تعرف بأسم الدورة الدموية، وتبدأ الدورة الدموية عند قيام عضلة القلب بضغط الدم في الشرايين، وأكدت الدراسات الطبية أن المعدل الطبيعي لضغط الدم هو 115/75 .