فوائد عصير العنب.. يحسن صحة القلب والرؤية والبشرة أبرزها

عصير العنب مشروب معروف بلونه النابض بالحياة ونكهته الحلوة قليلاً، وبغض النظر عن كونه شراب منعش في حر الصيف، يعتبره الكثير من الناس بديلاً صحيًا للمشروبات السكرية، مثل الصودا، وفي الواقع، وفقًا لأحدث الإرشادات الغذائية للأمريكيين، يمكن الاستمتاع بعصير الفاكهة بنسبة 100% كجزء من نظام غذائي متوازن، ومع ذلك، نظرًا لمحتواه من السكر والسعرات الحرارية ، قد تتساءل عما إذا كان عصير العنب صحيًا مثل الفاكهة الطازجة، في هذه المقالة سنستعرض المحتوى الغذائي وفوائده حتى تتمكن من معرفة ما إذا كان مفيدًا لك.

عصير العنب

العناصر الغذائية

على الرغم من أن عصير العنب يحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات والسكر الطبيعي، إلا أنه مصدر جيد للعديد من العناصر الغذائية، بما في ذلك فيتامين سي والمنغنيز، فيحتوي كوب واحد (237 مل) من عصير فاكهة العنب غير المحلى على العناصر الغذائية التالية:

السعرات الحرارية: 152
البروتين: 1 جرام
الدهون: 0.3 جرام
الكربوهيدرات: 37.4 جرام
الألياف: 0.5 جرام
فيتامين ج: 70٪ من القيمة الموصى بها يوميًا.
المنغنيز: 26% من القيمة الموصى بها يوميًا.
المغنيسيوم: 6% من القيمة الموصى بها يوميًا.
البوتاسيوم: 6% من القيمة الموصى بها يوميًا.
النحاس: 5% من القيمة الموصى بها يوميًا.

فوائد عصير العنب للصحة

عصير العنب هو مشروب لذيذ وصحي يحتوي على العديد من الفوائد الصحية، وإليك بعض من فوائده للصحة العامة المحتملة:

غني بمضادات الأكسدة

العنب غني بمضادات الأكسدة، التي تساعد على حماية الخلايا من التلف الناتج عن الجذور الحرة، والجذور الحرة هي جزيئات غير مستقرة يمكن أن تؤدي إلى تلف الخلايا، مما قد يساهم في الإصابة بأمراض مثل السرطان وأمراض القلب والأوعية الدموية.

يحسن صحة القلب والأوعية الدموية

عصير العنب يحتوي على مركبات نباتية تسمى الفلافونويد، والتي لها تأثيرات مضادة للالتهابات ومضادة للأكسدة، هذه المركبات قد تساعد على تحسين صحة القلب والأوعية الدموية عن طريق خفض ضغط الدم ومستويات الكوليسترول ومنع تراكم الترسبات الدهنية في الشرايين.

يساعد على تحسين الرؤية

عصير العنب يحتوي على مركبات نباتية تسمى ريسفيراترول، والتي لها تأثيرات مضادة للالتهابات ومضادة للأكسدة، هذه المركبات قد تساعد على تحسين الرؤية عن طريق حماية العين من التلف الناتج عن الجذور الحرة.

يساعد على الحماية من السرطان

عصير العنب يحتوي على مركبات نباتية تسمى الفلافونويد، والتي لها تأثيرات مضادة للالتهابات ومضادة للأكسدة، هذه المركبات قد تساعد على الحماية من السرطان عن طريق منع نمو الخلايا السرطانية وانتشارها.

يساعد على تقوية جهاز المناعة

عصير العنب يحتوي على فيتامين سي، وهو عنصر غذائي مهم لصحة الجهاز المناعي، حيث أن فيتامين سي يساعد على إنتاج خلايا الدم البيضاء، التي تساعد على محاربة العدوى.

يساعد على تحسين صحة البشرة

عصير العنب يحتوي على مضادات الأكسدة التي تساعد على حماية البشرة من التلف الناتج عن الجذور الحرة، هذه الجذور الحرة يمكن أن تؤدي إلى ظهور التجاعيد والخطوط الدقيقة وعلامات الشيخوخة الأخرى.

يساعد على فقدان الوزن

عصير العنب يحتوي على محتوى منخفض من السعرات الحرارية وغني بالألياف، مما قد يساعد على فقدان الوزن، حيث أن الألياف تساعد على الشعور بالشبع لفترة أطول، مما قد يقلل من تناول السعرات الحرارية.