العصائر هي طريقة رائعة للبقاء رطبًا ومنع الجفاف في فصل الصيف الحار، فهي أيضًا مصدر جيد للفيتامينات والمعادن والعناصر الغذائية الأخرى التي يمكن أن تساعد في الحفاظ على صحتك، وهناك العديد من أفضل العصائر التي يمكن أن تساعدك على البقاء رطبًا ومنع الجفاف، وفيما يلي بعض من أفضل العصائر لفصل الصيف وفوائدها الصحية التي تجعلك تضمنها لنظامك الغذائي.
أفضل العصائر لفصل الصيف
عصير البطيخ
البطيخ هو أحد أفضل المصادر للماء، وهو أيضًا مصدر جيد للفيتامينات والمعادن، مثل فيتامين سي والبوتاسيوم، فهو يحتوي على مجموعة من العناصر الغذائية التي تجعله إضافة رائعة لنظامك الغذائي المعتاد، وقد يساعد في:
- مرض السكري
- قد يكون له تأثير على السرطان
- قد يساعد في علاج الاضطرابات البقعية في العين.
- قد يساعد في الإجهاد التأكسدي.
- قد يساعد في علاج نسبة الكوليسترول في الدم (فرط كوليسترول الدم)
عصير الليمون
عصير الليمون هو مصدر جيد لفيتامين سي، وهو مضاد للأكسدة يمكن أن يساعد في حماية الجسم من أضرار الجذور الحرة، إضافة إلى أنه يتمتع بعدة فوائد صحية على سبيل المثال لا الحصر:
- مصدر ممتاز لفيتامين سي الذي تحتاجه أجسامنا لتعمل بشكل فعال و يحافظ فيتامين C على صحة خلايا الجسم ويسمح لها بأداء وظيفتها والتكاثر حسب الحاجة.
- عصير الليمون مرطب فهو يوفر طريقة رائعة للحفاظ على أجسامنا مليئة بالسوائل التي نحتاجها مع إرضاء ذوقنا أيضًا.
- مصدر للطاقة، فهو هو وسيلة رائعة للبقاء نشيطًا وللحفاظ على مستويات السكر في الدم ضمن نطاق مقبول، خاصةً إذا كنت نشيطًا.
- يقوي عصير الليمون جهاز المناعة
عصير الموز
الموز هو مصدر جيد للبوتاسيوم، وهو معدن مهم للحفاظ على توازن السوائل في الجسم، إضافة إلى فوائد صحية أخرى مثل:
- غني بمضادات الأكسدة
- غني بفيتامين ب 6 الذي يساعد على تقليل التوتر وتهدئة جهازك العصبي من خلال المساعدة في تحويل التربتوفان إلى سيروتونين.
- التحكم في ضغط الدم
- جيد لصحة القلب
- جيد للمزاج
عصير التفاح
التفاح هو مصدر جيد للألياف ومضادات الأكسدة، كما أنه له فوائد صحية متعددة ومهمة للغاية وتشمل أبرزها:
- غني بفيتامين سي للوقاية من السرطان
- مفيد لصحة القلب
- تخفيف الإمساك (للأطفال والكبار )
- يحتوي على نسبة عالية من الترطيب
- المساعدة على إنقاص الوزن
- تحسين الربو
- منع التهاب المسالك البولية
- مفيد لصحة الكبد
- العناية بالذاكرة
- مفيد لصحة الجلد
- مفيد لنمو الشعر
عصير الخضروات
عصير الخضروات هو طريقة رائعة لتناول كمية كبيرة من الخضروات في يوم واحد، بعض الخضروات التي جيدة للعصير تشمل الكرفس والخس والجرجير، ويمكنك أيضًا إضافة الأعشاب والتوابل إلى عصيرك لتحسين النكهة والفوائد الصحية، بعض الأعشاب والتوابل التي هي جيدة للعصير تشمل النعناع والليمون والزعتر والكركم.
عند صنع عصير في المنزل، من المهم استخدام مكونات طازجة، ويمكنك أيضًا إضافة الماء أو الثلج لتخفيف العصير حسب الرغبة.