جهزي مسحوق السوبيا أشهر مشروبات رمضان بمواد إقتصادية

يعتبر مشروب السوبيا من أشهر مشروبات رمضان، ونظرا لمذاقه الحلو نجد أن الأطفال يحبونه أيضاً، ويمكن للأمهات أن تجعل أطفالها يرغبون شرب الحليب بإضافة القليل من مسحوق السوبيا، حتى يتغير طعم الحليب الذي يعد بالنسبة للبعض ذو مذاق غير مرغوب فيه، ويمكن شراء مشروب السوبيا من المحلات في شهر رمضان، ولكن لماذا لا نصنع مشروب السوبيا بالمنزل بكميات وفيرة لتكفي طوال فترة الصيام، وبمكونات إقتصادية جدا ومتوفرة في كل مطبخ.

مسحوق السوبيا

طريقة تجهيز مسحوق السوبيا أشهر مشروبات رمضان بمواد إقتصادية

مكونات مسحوق السوبيا

• 2 كوب سكر بودرة.
• 1 كوب حليب مجفف.
• نصف كوب كريم شانتيه.
• ملعقة كبيرة من بودرة جوز الهند المركز.

طريقة تحضير المسحوق 

توضع جميع المكونات السابقة في وعاء نظيف وجاف وتخلط جيدا، ويجب التأكد من أن جميع المكونات قد تجانست مع بعضها، وبذلك يصبح مسحوق السوبيا جاهزا للاستخدام، وتوضع الكمية في برطمان محكم الإغلاق ويُخزن حتى موعد قدوم شهر رمضان.

طريقة تحضير مشروب السوبيا

إن الكمية الموضحة أعلاه تكفي عدة أيام ويمكن إعادة تحضيرها عند الانتهاء من الكمية، حيث أن كل كوب من الماء أو الحليب سيحتاج إلى ملعقة كبيرة من مسحوق سوبيا، ومن الممكن أن يتم خلط الكوب بين الماء والحليب معاً، أو كل واحد منهما على حدىً، ويتم الخلط إما يدوياً أو بواسطة الخلاط الكهربائي، ويوضع مشروب السوبيا في الثلاجة قبل التقديم، كما يمكن تقديمه مع بعض قطع الثلج وتناوله على الإفطار والسحور.