تعرض بوابة مصر فايف اليوم طريقة عمل الحلاوة الطحينية الأصلية بدون زيت أو فرن وبخطوات ومكونات غاية في البساطة وفي 10 دقائق فقط، ومن خلال طريقة عمل الحلاوة الطحينية الأصلية التي نعرضها اليوم يمكن للسيدات أن تعدها لأولادها في أي وقت وبنظافة كاملة بسبب ضمان المكونات التي تم إضافتها في الحلاوة الطحينية، كما أن المكونات المستخدمة في عمل الحلاوة الطحينية غير مكلفة مالياًَ.
طريقة عمل الحلاوة الطحينية الأصلية
بسبب ارتفاع أسعار الألبان والعديد من المنتجات الغذائية تحاول ربة المنزل إلى الاستغناء عن العديد من المنتجات التي تشعر بأنها ليست أساسية، وبدأت في إعدادها في المنزل وقدمنا في وقت سابق طريقة صنع الطحينة في المنزل ويمكن الاستعانة بها لعمل الطحينة واستخدامها في عمل الحلاوة الأصلية.
المكونات
- كوبان من الحليب البودر.
- كوبان من السكر الناعم.
- كوبان من الطحينة.
- مكسرات بحسب الرغبة.
طريقة التحضير
لا مزيد من التعقيد ولست في حاجة إلى شراء الحلاوة الطحينية من الخارج كل ما عليكي هو اتباع الخطوات التالية لتحصلي في النهاية على أطعم حلاوة طحينية.
- احضري وعاء عميق.
- ضيفي المكونات الجافة وقلبيها جيداً.
- ضعي الطحينة فوق المكونات الجافة.
- ضعي المكسرات في قالب به ورق زبدة,
- اخلطي المكونات جيداً وإن كانت طرية يمكن إضافة المزيد من الحليب.
- صبي الحلاوة الطحينية في قالب به ورق الزبدة .
- ادخلي الحلاوة الثلاجة لمدة ساعتين.
- اخرجي الحلاوة من الثلاجة.
- اقلبي الحلاوة الطحينية في صينية.
- قطعي الحلاوة إلى شرائح.