يعتبر فيتامين (B12 ) أحد أهم الفيتامينات التي تدعم بنية الجسم المعقدة عن طريق العديد من الطرق، وسنوضح علامات نقص فيتامين B12، نظراً لما يقوم به من أدوار أساسية في الجسم والتي من أهمها دعم تكوين خلايا الدم الحمراء، بالإضافة إلى قدرته على الحفاظ على صحة الجهاز العصبي.
أبرز علامات نقص فيتامين B12
يوجد العديد من علامات نقص فيتامين B12 والتي من ضمنها إحساس الوخز في اليد والصعوبة في المشي، وآلام المفاصل، وضيق في التنفس، بالإضافة إلى الاكتئاب العميق والأوهام، وقد لوحظ أيضا فقدان حاسة الشم والتذوق لدي بعض المرضى اللذين يعانون من نقص فيتامين B12، وذلك نتيجة الضرر اللاحق بالجهاز العصبي.
وأهم الأسباب التي تؤدة إلى نقص فيتامين B12 هو عدم كفاية المدخول الغذائي، وذلك ينطبق على هؤلاء الأشخاص اللذين يتبعون نظاماً غذائياً نباتياً صارماً، حيث يتوافر فيتامين B12 في بعض الأطعمة المتنوعة الحيوانية مثل كبد البقر والمحار.
ومن أبرز أعراض نقص فيتامين B12 أنه يؤدي إلى إتلاف الأعصاب في جميع أنحاء الجسم، والتي من ضمنها الأعصاب اللازمة للشم، لذا فإن بعض الأشخاص اللذين يعانون من نقص فيتامين B12 يفقدون قدرتهم على الشم أو التذوق، بالإضافة إلى الشعور بالخدر وآلام الأعصاب.