اهلا بيكم متابعي موقع مصر فايف في هذا المقال سنتناول طريقة عمل سلطة الدجاج والليمون، الكثير منا يعشق الدجاج ويفضله في وجبات كثيرة علي مدار الاسبوع فنجد من يفصله مسلوق او مشوي او بانيه او شاورما واخر من يفضله بالخلطات المختلفة، دخول الدجاج في معظم الوصفات وحب الكثير لها جعلها تقدم بعدة صور في الكثير من البلدان والمطابخ لي مستوي العالم.
ومعنا اليوم وجبة سهلة وسريعة ولذيذة لن تأخذ وقتا فقط خمس دقائق و تحصلي علي افضل نتيجة لأكلة سيحبها جميع من يأكلها.
- مدة طهي سلطة الدجاج بالليمون 5 دقائق و يأخذ تحصيرها للتقديم مدة 15 دقيقة .
لنتعرف علي المقادير المطلوبة لعمل سلطة الدجاج والليمون
- مقدار كوبين من صدور الدجاج المطبوخة المنزوعة الجلد والمقطعة بحجم لقيمات.
- مقدار نصف كوب من الكرفس المقطع دوائر.
- مقدار نصف كوب من ثمار الكستناء مشطور كل منها إلي نصفين.
- مقدار كوب من قطع البرتقال.
- ملعقة كبيرة من البقدونس الطازج المفروم.
- ثلث كوب من زيت الزيتون.
- فص صغير من الثوم المهروس.
- عدد 3 ملاعق كبيرة من خل الطرخون.
طريقة تحضير سلطة الدجاج بالليمون
- إخلطي الدجاج مع الكرفس والكستناء والبرتقال والبصل في وعاء كبير للسلطة.
- اخلطي البقدونس و الزيت والثوم وخل الطرخون في وعاء او قنينة، هزيها جيدا ثم اسكبي الخلطة فوق السلطة.
- وقدميها علي الطاولة وبالهنا والشفا.
- المقادير السابقة تحضر الوجبة لـ 4 اشخاص.
المعلومات الغذائية للطبق سلطة الدجاج بالليمون
- السعرات الحرارية : 371 كالوري.
- إجمالي الدهون : 27.5 جرام.
- الدهون المشبعة : 2.8 جرام.
- الكوليسترول : 70 ملجرام.
- الالياف : 0.6 جرام.
نصيحة مهمة لكل سيدة تعرفي عليها : إن خلط الحامض والحلو في الاطباق لذيذ جداً، في الامكان إضافة الملح ليصبح الطبق اشهي.