سلق الذرة تعد من أشهى وأفضل الوجبات و ما أجملها أن كانت في فصل الشتاء، فهي وجبة فيها الكثير من الطاقة وهي أيضا تعد من أفضل الأكلات السريعة التي لا تحتاج جهد كبير لتحضيرها، فيمكنك تحضير كمية كبيرة منها في وقت قليل جدا و سوف نشرح اليوم أفضل و أحسن طريقة سلق الذرة الطازجة.
طريقة سلق الذرة الطازجة :
– غسل حبيبات الذرة بشكل جيد جداً.
– بعد غسل الحبيبات نقوم بوضعها في قدر و نملأه بالماء.
– نضع القدر على نار (متوسطة) حتى يبدأ بالغليان.
– نغلق الغطاء ونقوم بتركه (ساعة) إلي (ساعة و نص).
– ثم نتأكد من أنها نضجت و نجففها من الماء.
طريقة إضافة النكهات الشهية إلى الذرة الطازجة :
– ممكن أضافه البابريكا والليمون إلى الذرة، و ذلك عبر خلط معلقة كبيرة من الليمون ونص معلقة من البابريكا (حسب الرغبة) ثم ندهن بها حبيات الذرةـ، وبالهناء والشفاء.
اقرا أيضا :
طريقة عمل السجق البلدي في المنزل وجبة صحية ومضمونة
أسهل طريقة لعمل التورتة في المنزل 2019