الحلبة من البذور العالية في القيمة الغذائية، حيث تحتوي على فيتامينات ومعادن مهمة جداً لأجهزة الجسم وتدخل في علاجات بعض المشاكل الصحية بصورة طبيعية فضلاً عن تقوية الجهاز المناعي فتحمي من أمراض عديدة، فهي تستخدم بأكثر من طريقة فيمكن أن تشرب كمشروب ساخن أو تطحن وتدخل في عمل الوجبات أو لعمل المشروب الشهير “المغات” المفيد كثيراً للسيدات بعد الولادة أو يمكن أن تؤكل بذور بعدما يتم غليها.
إقرأ أيضاً:-
فوائد لا تصدق في الجوافة تجعلك تتناولها يومياً لمحاربة أكثر من عشرة أمراض
فوائد عظيمة في قشرة اليوسفي والثمرة نفسها ..أنظر ماذا يفعل في الجسم!
فوائد الحلبة للجسم
- تساعد على التحكم في الكوليسترول الضار، ولذلك فهي تساعد في حماية القلب من تصلب الشرايين والأوعية والحد من النوبات.
- خفض ضغط الدم المرتفع.
- تساهم في خفض مستوى السكر في الدم، لذلك فهي ممتازة لمريض السكر.
- تعمل على تعزيز أداء الجهاز الهضمي، وتساعد على طرد الغازات وتريح القولون.
- تمنع الإمساك بفضل الألياف الغذائية الموجودة بها.
- تساهم في خسارة الوزن عن طريق خفض الدهون الثلاثية.
- تحد من آلم المفاصل والعظام بفضل مضادات الالتهاب.
- تحمي من السرطانات بفضل مضادات الأكسدة التي تحد من تكون الجذور الحرة في أنسجة الجسم.
- علاج ممتاز لإذابة البلغم من الصدر، وفعالة في تخفيف السعال المزمن وأمراض الصدر والربو، يتم تناولها كمشروب ساخن.
- تمنع تكون الحصى في الكلى وتمنع التهابات المثانة.
- تخفف آلام الطمث لدى النساء.
- مفيدة جداً للمرأة المرضعة لأنها مدر جيد للبن الأم.
- تحافظ على نضارة البشرة والجلد بدون تجاعيد.