تشهد أسعار اللحوم البلدي والمستوردة في مصر ارتفاعا ملحوظًا خلال الفترة الأخيرة، مما يثير قلق المواطنين ويطرح تساؤلات حول أسباب هذه التقلبات وتأثيرها على المواطنين المصريين وخاصة مع اقتراب شهر رمضان المعظم، وتحاول الحكومة المصرية التصدي لهذه الزيادة في أسعار اللحوم من خلال مجموعة من الإجراءات، بما في ذلك زيادة المعروض المحلي من اللحوم، وتنظيم عمليات الاستيراد بشكل أفضل، ومراقبة الأسواق لمنع أي ممارسات غير قانونية تؤدي إلى ارتفاع الأسعار.
أسعار اللحوم البلدي اليوم
تعد اللحوم البلدية من المنتجات الغذائية الأساسية التي تشتهر بها مصر، حيث يفضل الكثيرون استهلاكها نظرًا لجودتها وتوافرها، ومع ذلك، شهدت أسعار اللحوم البلدية ارتفاعًا ملحوظًا خلال الفترة الأخيرة، ففي السابق، كانت تتراوح الأسعار بين 320 و350 جنيهًا للكيلوغرام، ولكن تفاجأ المواطنون بزيادة تصل إلى 80 جنيهًا في الكيلوغرام الواحد، حيث وصل سعر اللحوم البلدية في بعض المناطق إلى 400 جنيه للكيلوغرام الواحد، فيما تخطت القطعيات المخصوصة مبلغ 430 جنية.
أسعار اللحوم المستوردة اليوم
بالنسبة للحوم المستوردة، فقد شهدت أيضًا زيادة في الأسعار، وفقًا للبيانات الصادرة عن الغرف التجارية والأسواق، ارتفعت أسعار اللحوم المستوردة بنسبة 15%، وذلك بسبب ندرة المعروض من اللحوم البلدية وارتفاع تكاليف الاستيراد، واليكم آخر الأسعار المتداولة اليوم:
- سعر اللحم البرازيلى بين 230 و250 جنيها،
- واللحوم الهندى بسعر يتراوح بين 210 جنيهات للمفروم، و230 جنيها للكندوز،
- وسجل سعر كيلو اللحم البرازيلى المكعبات الأحمر 240 جنيهات.
أسباب ارتفاع أسعار اللحوم
ما هي أسباب ارتفاع أسعار اللحوم؟ يعزى السبب الرئيسي لارتفاع أسعار اللحوم إلى ارتفاع أسعار الأعلاف، فعندما تقوم مصر بالاستيراد لتلبية الطلب المحلي، فإن ارتفاع أسعار الأعلاف يؤثر بشكل كبير على تكاليف تربية الحيوانات وإنتاج اللحوم، ويرى رئيس شعبة القصابين أن هذه المشكلة ستظل قائمة طالما تعتمد مصر على استيراد الأعلاف، ومع ذلك، يعقبه ملاحظة مثيرة للاهتمام، وهي أن العجول والماشية الموجودة في السوق وكذلك الأعلاف تم استيرادها بالأسعار القديمة، مما يثير تساؤلات المربين والمستوردين عن سبب زيادة الأسعار رغم تلك الظروف.
اقرأ أيضا