يعتبر فصل الشتاء من أكثر الأوقات التي تزيد فيها الإصابة بالبرد والإنفلونزا وإلتهاب الحلق وغيرها من الأمراض، ولكن يمكن وقاية الجسم من تلك الأمراض عن طريق عدد من الأطعمة الصحية، والتي تقوي جهاز المناعة في الجسم، وفيما يلي نستعرض تلك الأغذية.
الأطعمة المفيدة لتدفئة الجسم بالشتاء
1- الهوت شوكلت: حيث أنه مشروب يساهم في تدفئة الجسم وتعزيز الصحة في الشتاء، كون الشوكولاتة و الكاكاو غنيان بمضادات الأكسدة الضرورية لتقوية المناعة.
2- الحمضيات: وهي الليمون والبرتقال تساعد على زيادة مناعة الجسم كونها غنية بفيتامين C .
3- الشوفان: يقضي على الإحساس ببرودة الجسم، بجانب أنه يقلل الإحساس بالجوع.
4-الزنجبيل: يزيد من حرارة الجسم ويساعد على تعزيز التمثيل الغذائي وتنشيط الدورة الدموية.
5- البروكلي: يقوي المناعة ويقاوم أمراض الشتاء لأنه غني بفيتامين C.
6- لحم الرومي: لأن به بروتين ولا يحتوي على نسبة عالية من السعرات والدهنيات.
7- التفاح: يحتوي على مادة الكيرسيتين التي تقوي جهاز المناعة، و تقلل من التعرض لنزلات البرد والإنفلونزا.
8- البطاطا الحلوة: وهي مفيدة جدًا في فصل الشتاء لأنهاتحتوي على نسبة جيدة من مضادات الأكسدة والألياف، وفيتامين c.
9- الفاصوليا البيضاء: تدفي الجسم وتعطيه الطاقة.
10- الثوم: ينصح بإضافته على الأطعمة في الشتاء لأنه يساعد على وقاية الجسم من الإصابة بالإنفلونزا وأمراض المجاري التنفسية العليا ويعمل على مكافحة الجراثيم والفطريات.
11- شورية العدس: تزيد من مناعة الجسم.
12- البذور والمكسرات: كالجوز واللوز والبندق تعمل على تدفئة الجسم.
13- السحلب: يحتوي على قيمة غذائية عالية.
14- التمر: يساعد على تدفئة الجسم.
15- العسل: يعطي الدفء والطاقة ويحمي من الإنفلونزا.
16- الأسماك: وخاصة السلمون الغني بالأوميغا -3، كما تساهم الأسماك علىتحسين المزاج السيء في فصل الشتاء.