الدوم من الثمار الغنية بالفوائد الغذاية للجسم وتعد من الفواكه المفيدة جداً للإنسان، ويتميز بسعره الرخيص ويكون متوافر في كل المناطق، حيث يدخل في علاج العديد من المشاكل الصحية والأمراض فضلاً عن دخوله في الصناعات المهمة مثل صناعة الجلود والأصباغ والحبال، كما يباع كل ثمرة على حدى أو مجروش لعمل العصير خاصة في الصيف.
إقرأ أيضاً:-
فوائد علاجية كثيرة في “الخوخ” تجبرك على تناوله يومياً
فوائد كثيرة ومذهلة في التوت لعلاج العديد من الأمراض الخطيرة تجعلك تتناوله يومياً
أخصائيون التغذية: احذر تناول عصير القصب في هذه الحالات!
فوائد الدوم
يحتوي على العديد من العناصر والفيتامينات المهمة للجسم ويدخل في علاج الأمراض والوقاية منها، لذلك ينصح الأطباء بشرب عصير الدوم يومياً في فصل الصيف أو على الفطور في شهر رمضان المبارك فيساعد على ترطيب الجسم ومده بالقيم الغذائية اللازمة.
- ينشط الدورة الدموية.
- يحمي من الإصابة بأمراض القلب وتصلب الشرايين والأوعية والسكتات والجلطات والنوبات.
- يرطب الجسم من حرارة الجو.
- يقي من السرطان بفضل مضادات الأكسدة المركزة به.
- يخفض ضغط الدم المرتفع وينظمه.
- يقلل الكوليسترول والدهون الثلاثية في الجسم.
- علاج مذهل للربو وضيق التنفس وتعزيز الجهاز التنفسي.
- ممتاز لعلاج الأنيميا وفقر الدم لاحتوائه على نسب عالية من الحديد.
- يعمل على تنشيط الغدة الدرقية مما يقلل العصبية ويساعد على الهدوء والإسترخاء.
- يحسن البصر ويحافظ على صحة العين والشبكية بفضل فيتامين أ.
- يمنع الإصابة بجلطات المخ ويجدد الخلايا.
- يحسن الذاكرة وينشط الذهن بصورة مذهلة.
- يعالج الضعف الجنسي عند الرجال ويزيد من عدد الحيوانات المنوية علاوة على زيادة الطاقة الجنسية للرجال والنساء.
- يساعد في علاج تضخم البروستاتا.
- علاج العقم لدى السيدات ويساعد على الحمل ومفيد للسيدات الحوامل.
- يعزز صحة العظام ويحمي من الهشاشة ويقوي الأسنان.
- مفيد للجلد عموماً حيث يحمي من الشيخوخة المبكرة ويحافظ على شباب البشرة.
- يغذي الشعر ويقوي فروة الرأس.
طريقة تحضير عصير الدوم
ينقع مجروش الدوم في ماء لمدة 6 ساعات، ثم يصفى من الشوائب ويفضل تحليته بالعسل الأبيض.