من المعروف عن الفواكه بفوائدها الصحية والتي تجعلنا بصحة جيدة . والفاكهة تحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن ، والألياف والمواد المضادة للأكسدة . وبالتالي تناول الفواكه له آثار إيجابية على الصحة ، بما في ذلك مكافحة الشيخوخة المبكرة والحفاظ على جمال البشرة . وفي الواقع أن تناول الفواكه على معدة فارغة أو قبل وجبة الطعام بـ 30 دقيقة سوف نحصل على المزيد من الفوائد .
هنا سنتعرف على 9 فوائد عند تناول الفاكهة قبل وجبة الإفطار
1- تجنب عسر الهضم
الفواكه تحتوي فقط على الماء والسكر ، والفيتامينات والمعادن والألياف . وقد تحتوي بعض الفواكه على نسبة من البروتين والدهون ، ولكن ليس بنفس النسبة الموجودة في البيض واللحوم ومنتجات الألبان . لذلك الفواكه تساعد على سهولة الهضم .
2- تمتص المزيد من الفيتامينات والمعادن
بعض الفواكه تحتوي على نسبة عالية من فيتامين C مثل الجوافة ، الجريب فروت والكيوي ، والفراولة والليمون ، وهى جيدة للإستهلاك قبل وجبة الطعام 30 دقيقة على الأقل . وفيتامين C يساعد الأمعاء على إمتصاص الحديد بشكل أكثر فعالية ومنع الإصابة بفقر الدم .
3- السيطرة على مستوي السكر في الدم
عندما نصحو ، خلايا أجسامنا بحاجة إلى السكر لإعادة شحن أنفسنا ، لخلايا الدم وخلايا المخ . والفواكه تحتوي على السكريات والتي يتم إستيعابها بسرعة عن طريق الخلايا . ومن المعروف أن إنخفاض نسبة السكر في الدم هو أمر جيد لمرضى السكر . وتناول الفواكه على معدة فارغة يساعد على الحفاظ على مستوي السكر في الدم في حالة طبيعية ، بالإضافة إلى ذلك الفواكه تعطينا الإحساس بالشبع ، ولن نتاول المزيد من الكربوهيدرات والتي يمكن أن تؤدي إلى إرتفاع مستوي السكر في الدم .
4- التحكم في الكولسترول
الفواكه تحتوي على نسبة عالية من الألياف قابلة للذوبان مثل “البكتين” . وهذه الألياف تمنع LDL (الكوليسترول الضار) أن يمتص في الأمعاء .
5- يمنع الإمساك
تناول الفاكهة على معدة فارغة يساعد على سهولة الذهاب إلى التواليت كل صباح ، بسبب إحتواء الفواكه على الألياف القابلة للذوبان والغير قابلة للذوبان لجذب المياه خارج القولون .
6- يمنح المزيد من الطاقة
تناول الفاكهة في الصباح يجعلنا أكثر يقظة ونشعر بالنشاط في نفس الوقت .
7- إزالة السموم
الفواكه تحتوي على مضادات أكسدة وفيتامينات ، ومعادن ، وهى تساعد على إزالة السموم من الجسم . بالإضافة إلى إزالة السموم تساعد على تأخير عملية الشيخوخة ، ولصحة الجلد .
8- لفقدان الوزن
الفواكه تحتوي على الألياف ، والتي تساعد على الإحساس بالشبع لفترة أطول . ولكن عدم الأفراط في تناول الفاكهة نظراً لأحتوائها على نسبة سكر .
9- تمنع الأمراض الخطيرة
تناول الفاكهة على معدة فارغة سيؤدي للوقاية من أمراض كثيرة مثل ، أمراض القلب ، تجنب السمنة ، إنخفاض الكوليسترول الضار ، تجنب حدوث إرتفاع في ضغط الدم وغيرها من الأمراض .
ماهو أفضل وقت لتناول الفاكهة في الصباح
عند الإستيقاظ تناول كوب ماء دافئ مع قليل من عصير الليمون . وبعد 30 دقيقة تناول ثمرة فاكهة مثل موز ، تفاح أو التوت . وأنا شخصياً أفضل عدم تناول الحمضيات بكثرة على مع معدة فارغة . لذلك تناول الفاكهة بين الوجبات هى أفضل وسيلة للأستفادة من الفوائد الصحية للفواكه .