طريقة تحضير كعكة شوكولاته بالموز

كعكة شوكولاته بالموز مما لاشك فيه أن الكبير والصغير يعشقون أكل الموز كما أن الموز فيه فوائد صحية كبيرة فهو غنى بفيتامين س وفيتامين ب6 و البوتاسيوم و الالياف الغذائية كما أنه غنى بالمعادن وقد تختلف طريقة أكله هناك من يحب أكله فى سلطة الفواكه او العصير لكن اليوم سوف نقوم بجمعه مع الشوكولاته فى كعكة أقل ما يمكن أن أقول عليها أنها لذيذة وسريعة التحضير وغير مكلفة

المكونات:

1 . ملاعق طعام من السكر

5. ملاعق طعام من الحليب

3  موزات كبيرة، مهروسة

4 ملاعق سكر بني

1  ملعقة صغيرة فانيليا

5 بياض البيض

7 ملاعق من الطحين

1 ملعقة طعام من السكر البودرة

1 ملعقة بيكينج بودر

إعداد:

1. سخن الفرن إلى 350 º F.

2. مزج مسحوق الكاكاو والسكر مع الحليب. ثم إضافة الموز والسكر البني والفانيليا و بيكينج بودر.

3. خفق بياض البيض بالشوكة. إضافة خليط الشوكولاته واستمرى فى الخفق. يضاف الدقيق فوق الخليط ويقلب جيدا

4. تخبز لمدة 40 دقيقة. دعيها لتبرد  لمدة 10 دقائق

5. تقطع إلى مربعات ويرش عليها قليل من السكر البودرة قبل التقديم.