يعتبر الكركم من أكثر النباتات الذي يتمتع بفوائد صحية هائلة . ومن المثير للدهشة أكثر من 6000 دراسة أجريت بشأن فوائد الكركم ، وآلاف من المقالات عن هذا النبات العشبي العظيم . والكركم مضادات أكسدة قوية ومضاد للفيروسات والإلتهابات ، ويقلل الكوليسترول . وقد أكدت الدراسات أن على مرضى السرطان أن يتناولوا تقريبا 2000 : 3000 ملجرام يوميا من خلاصة كركيومين curcumin مع الوجبات ، حيث تعمل هذه المادة الفعالة على تجديد وظائف الكبد .
هنا في هذا المقال سنتعرف على 3 وصفات للكركم لعلاج الإلتهابات ، السرطان ، وتمنع التجاعيد المبكرة ، ولفقدان الوزن أيضاً .
1- عصير الكركم ومن أقوى الوصفات ويتم تناوله في الصباح
المكونات
– 1/2 فنجان مانجو أو أناناس
– 1/2 ملعقة كبيرة كركم
– كوب من حليب جوز الهند
– 1/2 ملعقة صغيرة جنزبيل
– 1/2 ملعقة صغيرة قرفة
– ثمرة موزة ناضجة
– قليل من الفلفل الأسود
– ملعقة صغيرة chia بذور
الطريقة
يضع جميع المكونات في الميكسر ويخلط جيداً ، ثم يتم تناول هذا العصير في الصباح . هذا العصير كما ذكرت من أقوى الوصفات لمكافحة الشيخوخة ، ومضاد للألتهابات ، ومضاد لآثار مرض السرطان .
2- مشروب للتخلص من السموم
المكونات
– 2 ثمرة من البرتقال
– قطعة صغيرة من الجنزبيل الطازج
– ثمرة جزرة مبشورة
– قليل من الفلفل الأسود
– ملعقة كبيرة من الكركم
الطريقة
يقشر البرتقال ويضع جميع المكونات في الميكسر مع إضافة كوب من الماء ويمزج جيداً ، يضع قليل من قشور البرتقال ويشرب العصير .
3- مشروب الكركم لتعزيز الطاقة
المكونات
– 2 فنجان من الـ kale
– 2 فنجان من الأناناس
– ملعقة كبيرة جنزبيل
– فنجان واحد مانجو
– 1/2 فنجان عصير الليمون
– ملعقة كبيرة كركم
– 2 فنجان من حليب جوز الهند
الطريقة
يمزج جميع المحتويات في الميكسر ويخلط جيداً
في النهاية – هذه الوصفات تعتبر علاجات طبيعية ، بعض المكونات قد تكون مرتفعة الثمن قليلا لكن بمثابة مضادات حيوية ، ولعلاج الإلتهابات ، ولمزيد من الطاقة ولتقليل أي آثار لمرض السرطان