كعكة الشكولاته

تاريخ كعكة الشوكولاته يعود إلى 1764 عندما اكتشف الدكتور جيمس بيكر كيفية صنع الشوكولاته عن ضريق طحن حبوب الكاكاو بين اثنين من أحجار الرحى الدائرية ضخمة حتى يومنا هذا مازالت هذه الكعكة مفضلة للجميع خاصتا الاطفال ,ما يميزها عن أنواع الكعك الأخرى أنها لا تتطلب جهد كبير وتكلفتها بسيطة و يمكن تحضيرها فى 30 دقيقة

المكونات
1 كوب الدقيق

1 كوب سكر

2 بيضة

½ كوب حليب

½ ملعقة صغيرة من الفانيليا

3 ملاعق طعام من الكاكاو

4 ملاعق طعام من الزبدة

ملعقة صغيرة من باكينج بودر

طريقة التحضير

سخن الفرن إلى 180 درجة مئوية.

نضع جميع المكونات الجافة في وعاء الخلط. إضافة الحليب والبيض والفانيليا. خلط المكونات .

تذويب الزبدة وأضافتها إلى الوعاء. تخلط جيدا، حتى تمتزج جميعا.

تدهن الصينية بالزبدة ثم يصب خليط الكعكة

يطهى لمدة 25 دقيقة تقريبا