مع ارتفاع الأسعار خاصة المواد الغذائية ارتفعت معها أسعار عدد من الوجبات الغذائية، وعلى رأسها وجبة الكشري الشهيرة والمفضلة لدى عدد كبير من المصريين، وفي هذا الإطار كتب مطعم كشري شهير رسالة لزبائنه وقام بتعليقها في عدة أماكن خارج المطعم وداخله، يشرح لهم أسباب رفعه لأسعار الوجبة لكي تصل إلى 20 جنيه.
حيث قالت الرسالة أنه في ظل ارتفاع أسعار الخامات المكونة لطبق الكشري، فكان أمام إدارة المطعم أحد الخيارات الثلاثة، وهي إما تقليل الكمية في الوجبة أو استخدام خامات أقل جودة أو رفع سعر الوجبة وأكدت إدارة المطعم أنها قامت بإختيار الثالثة حرصاً منها على احترام زبائنها.
جدير بالذكر أن سعر كيلو العدس تخطى حاجز الثلاثون جنيه، هذا بالاضافة إلى ارتفاع أسعار الأرز والمكرونة والمكونات الأخرى.