ارتفاع جديد في سعر الدواجن واللحوم والبهارات تشهده الأسواق المحلية

تواصل أسعار السلع واللحوم والدواجن و البهارات و المنتجات الغذائية ارتفاعها المستمر  فى الأسعار بالأسواق المحلية متأثرة بقرار البنك المركزي فى الثالث من نوفمبر الماضي بتحرير سعر الجنية المصري، ولم يكن التأثير الذي نراه الآن في مصر  يتمثل في ارتفاع سعر المواد الغذائية فقط بل ارتفعت الأسعار لتمتد كذلك إلى سعر الوقود، والذي نتج في مقابله ارتفاعا آخر موازي له في أسعار النقل والشحن بالإضافة إلى ارتفاع سعر السلع التي يتم استيرادها من الخارج.

وأشار رئيس شعبة منتجى الدواجن  فى الغرفة التجارية عبد العزيز السيد عن ارتفاع سعر كيلو الدواجن من 17 جنيها، فى المزرعة ليصل إلى 19 جنيها، أن ما يحدث الآن من ارتفاعا في أسعار الدواجن هي مغالاة كبيرة على المواطنين حيث ارتفع السعر بسرعة كبيرة بالمحلات والأسواق  ليتراوح ما بين 22 جنية وحتى 27 جنيها للكيلو، بينما دخل المواطن المصري باق كما هو لم يرتفع ليغطى هذا الفارق في السعر، الأمر الذي نتج عنه حالة من الركود في حركة  البيع و الشراء لتصل نسبتها إلى 30 % عما سبق، نظرا لأن بيع التاجر لسعر كيلو الدجاج ب27 جنية هو سعر مرتفع للغاية لا يتناسب مع المواطن المصري محدودي الدخل .

و علق السيد فى تصريحة صحفية له،  أن الأسعار العالمية للدواجن مستقرة فى حين أن الارتفاع الذى نشهده حاليا فى سعر كيلو الدجاج هو فى مصر فقط، والغريب أن التاجر هو من يقوم برفع سعر كيلو الدجاج حيث أنه من المفترض أن يكون هامش الربح المعقول له 2 جنية بعد سعر المزرعة ليصبح سعر كيلو الدجاج الذى يباع للمستهلك21 جنيها،  و أضاف عن التجار الذين يقوموا برفع السعر عن المعتاد قائلا :

«لا أعلم كيف يبيع تاجر بأكثر من ذلك»

و أضاف السيد أن السبب فى هذا الارتفاع فى أسعار الدواجن راجع إلى ارتفاع سعر الدولار مقابل سعر الجنية، كما توقع السيد أن يكون هناك زيادة فى المبيعات للدواجن خلال الأيام القادمة بسبب انتهاء مدة صيام الأخوة الأقباط و حلول أعياد رأس السنة الجديدة، وطالب السيد فى نهاية حديثة زيادة إنتاج الفول الصويا والذرة والأمصال الخاصة بالدواجن بالإضافة إلى الأدوية البيطرية من أجل النهوض بهذه الصناعة خلال الأيام المقبلة .

  الأسعار الحالية للدواجـن

الأسعار الحالية للحــــــــــــــــــوم

 أسعار الحبوب قبل و بعد أرتفاع سعرها