شاورما الدجاج تعتبر من الأكلات الخفيفة والبسيطة التي يحبها كل أفراد الأسرة على حد السواء والتي من الممكن إعدادها خلال دقائق معدودة، وفي هذا الطقس الحار يبتعد الناس عن تناول الوجبات الدسمة والاتجاه لتناول الوجبات الخفيفة والبسيطة ومن تلك الوجبات شاورما الدجاج بالجبن الشيدر.
وقد يتساءل الكثيرين عن طريقة إعداد شاورما الدجاج من أجل تنفيذها في المنزل لأفراد الأسرة، واليوم سنشرح لكم بالخطوات طريقة عمل شاورما الدجاج بطعم رائع كالمتحترفين:
مكونات شاورما الدجاج:
- كيلو صدور بانيه مقطع شرائح طويلة ورفيعة.
- توابل”ملح وفلفل، بابريكا، قرفة، زنجبيل، كمون، جوزة الطيب مبشورة”.
- 2 ملعقة عصير ليمون.
- خل ومستردة.
- علبة زبادي.
- 5 فص ثوم مفروم.
- خبز لبناني أو شامي.
- جبن شيدر مبشور.
طريقة شاورما الدجاج:
- نخلط جميع المكونات معا ونتركها جانبا لمدة 3 ساعات.
- نحضر طاسة بها القليل من الزيت ونشوح بها شاورما الدجاج مع الخضروات المفضلة حتى تنضج ثم نتركها جانبا.
- توضع الشاروما في الخبز مع الجبن الشيدر، ثم يلف الخبز ويوضع على الجريل أو الطاسة ويضغط عليه من الجانبين، وتقدم ساخنة.