الطعمية أو الفلافل المصرية من أشهر الأكلات الشعبية، التي يتناولها معظم الشعب المصري في وجباته، وتحتوي على عدة عناصر هامة لجسم الإنسان.
وأشار الدكتور إبراهيم سامي إستشاري الباطنة والتغذية بجامعة عين شمس، بأن الطعمية من الأكلات الهامة لاحتوائها على الكرات وبروتينات والبصل والبقدونس والمعادن الهامة لجسم الإنسان، ولكن لها أضرار عند الإفراط في أكلها في رمضان ومنها:
- تسبب الحموضة الشديدة وتسبب عسر الهضم وتلبك معوي.
- عند الإفراط في أكلها يسبب خلل في ضغط الدم والكوليسترول.
- كثرة الزيوت في الطعمية تسبب السمنة المفرطة، وزيادة سريعة لجسم الإنسان.
- كثرة تسخين الزيوت بالمطاعم وإستخدام الزيت لأكثر من مرة في القلي، يسبب تسمم وألام للبطن ومغص وإمساك.
- من الممكن أن تسبب إرتفاع السكر في الدم.
وأيضاً نصح بعض الأطباء بعدم تناول الفلافل، في الشهر الكريم لأنها تؤدي إلى سرعة العطش، وتضر بالمعدة وتسبب بعض الإمساك في بعض الحالات.