إن مرض السرطان من الأمراض الخطيرة التي يعاني منه مجتمعنا، فأصبح هذا المرض اللعين لا يترك كبيراً ولا صغيراً، ويعتبر علاجه مكلف ومتعب في نفس الوقت .
فهناك بعض الأعشاب والتوابل، التي تساعد علي مكافحة مرض السرطان، منها الزنجبيل، فإنه يساعد في مقاومة هذا مرض، ويمنع القيء الذي يتسبب فيه العلاج المستخدم للسرطان.
الكاري، له خواص مضادة للأكسدة ومضاد للالتهابات، مما يجعله يساعد في مكافحة السرطان، والفلفل الحار، يحتوي علي مادة الكابسيسين التي تقلل الألم وقد أكدت الدراسات علي أنه يساعد في مكافحة السرطان، والتي تستخدم في الكثير من العلاجات المضادة للالتهاب .
الثوم، يقلل من الإصابة بمرض السرطان خاصة سرطان الجهاز الهضمي، لاحتوائه علي كمية كبيرة من المعادن، و له خواص مضادة للبكتريا، وكذلك فإنه ذو فائدة عالية لالتهاب الحلق إذا ما تم مضغه، وأيضاً النعناع والبابونج من الأعشاب المفيد لمرضى السرطان.