الطعام هو الوقود الحيوي للإنسان، لذا تتفنن ربه المنزل في تقديم كل ما هو جديد ومتنوع ونري ذلك جليا في المطاعم أيضا . ولكن يبقي هناك العديد من الأصناف المفضلة التي يداوم علي تناولها البعض، فهي تعتبر الغذاء المفضل .
لم يخطر ببال الكثير أن من بين هذه الأطعمة والتي نتناولها بشكل يومي أصناف تسبب خللاََ في التفكير وتعيق الخلايا الدماغية عن القيام بوظائفها .
وحرصاََ منا نحن موقع “مصر فايف” علي صحة متابعينا وتقديم النصيحة والعون فيما يلي تقرير عن 7 أطعمة تدمر المخ وتسبب الغباء .
1 – التونة :
هل تعلم أن تناول التونة أكثر من 3 مرات أسبوعياََ يؤثر بالسلب علي ذاكرة الإنسان .
2 – الأملاح الزائدة :
الملح الزائد يسبب ارتفاع ضغط الدم ويؤثر علي حركة الجسم ونشاطه وكل هذا قادر علي إحداث خلل في التركيز.
3 – الوجبات السريعة :
هناك هرمون يدعي ‘‘ الدوبامين ‘‘ وهو هرمون مسئول عن السعادة بجسم الإنسان وتناول هذه الأطعمة وما تحتويه من دهون تؤثر علي أفزاز هذا الهرمون مما يؤدي إلي كثره الاكتئاب .
4 – اللحوم المصنعة :
تناول الأطعمة المصنعة مثال”اللانشون، الهوت دوج، البرجر” تؤثر علي عمل وظيفة الخلايا العصبية مما يؤثر بالسلب علي الذاكرة.
5 – الدهون المشبعة :
توجد في الأطعمة المقلية بواسطة الزيوت والزبد وتؤثر أيضاً علي الخلايا العصبية.
6 – الأطعمة النصف مطهية :
هذه الأطعمة تسبب كثرة فرص الإصابة بمرض الزهايمر.
7 – الدهون المتحولة :
توجد الدهون المتحولة في البسكويت والشيبسي والحلويات، وهذه الأطعمة تسبب مشاكل في الذاكرة تصل إلي النسيان أحياناً.
الله ياستر