نصيحة هامة وجهها خبراء التغذية و الأطباء الى عشاق المخللات بضرورة عدم رمى ماء المخلل بعد اليوم أبدا ، و ذلك للدور الهام الذي يقوم به ماء المخلل في جسم الانسان و كيف يساعد في عمليات كثيرة يساهم بها في علاج الكثير من الأمراض نتحدث فيها معكم بالتفصيل من خلال مقالنا التالي ..
- بداية فان ماء المخلل يحتوى على نوع مفيد من أنواع البكتيريا، و التى تساعد في علاج الكثير من أمراض الجهاز الهضمى، نذكر منها الانتفاخ و حرقة المعدة و الغازات و غيرها الكثير من مشكلات الجهاز الهضمى .
- شرب ماء المخلل بعد بذل أي مجهود بدنى قاسى يعتبر هو الحل الأمثل لما يمد به الجسم من عنصر البوتاسيوم و الذي يعمل على منع التهاب العضلات ، اضافة الى أنه يعوض العناصر المفيدة التى فقدها جسم الانسان في عملية التعرق نتيجة الجهد البدني الشديد .
- يمكن استعمال ماء المخلل كبديل للخل في داخل السلطات المختلفة، و في عمل البطاطس المهروسة ، كما يمكن اضافته في تتبيلة البصل للحوم و الدجاج و غيرها .
و اليكم ملف كامل للطرق الصحية لعمل ألذ و أشهى المخللات في المنزل ، و على طريقة أكبر و أمهر الشيفات .
طريقة عمل الليمون المخلل بالعصفر و حبة البركة
https://www.youtube.com/watch?v=4jPxM54I-vI
أسهل طريقة لعمل مخلل الجزر في المنزل
https://www.youtube.com/watch?v=XdGE34WdUhw
طريقة عمل مخلل اللارنج في المنزل
https://www.youtube.com/watch?v=unKdgdsfswQ
طريقة عمل الثوم المخلل و أهم و أسهل طريقة لحفظ الثوم في المنزل طول العام
https://www.youtube.com/watch?v=UAEwuXQEdLo
طريقة عمل الباذنجان المخلل
https://www.youtube.com/watch?v=shvrh9tObu0