لو بتحبى الكيك وعايزة يكون عندك اشكال مختلفة ومتنوعه للكيك , عايزة تتعملى طريقة جديدة للكيك تكون سهلة وبسيطة وغير مكلفة , اولادك بيحبوا الكيك وعايزة تعطيهم قيمة غذائية اعلى عن طريق الكيك , النهاردة ومن مطبخ مصر فايف هنعرف طريقة تحضير كيك العسل الاسود , يعنى طعم لذيذ وقيمة غذائية عالية وبدون تكاليف عالية ومن غير وقت كبير , هنعرف المقادير وطريق التحضير مع بعض واتمنى ان الكيك تعجبكم , هنتظر ارائكم لما تجربوها وبالهنا والشفا .
المقادير :-
كوب ونصف دقيق ذرة + ذرة ملح + ملعقة ونصف صغيرة بكينج بودر + ربع كوب حليب + نصف كوب عسل اسود + ربع كوب زبد طرى + ملعقة كبيرة سكر بودرة + 2 بيضة + ربع كوب فول سودانى محمص ومفروم .
طريقة التجهيز :-
نخلط الزبد مع العسل حتى يتجانس الخليط , ثم نضيف البيض وباقى المكونات ونخلط حتى تصبح عجينة لينة , ثم نضع الخليط فى صينية توست مدهونة بالزبد ومرشوشة بقليل من الدقيق وندخلها فرن متوسط الحرارة لمدة 40 دقيقة حتى تنضج تماما ونرشها بالسكر ونزينها بالمكسرات وتقطع شراح على طبق التقديم .