عندك عيد ميلاد او حفلة وعايزة تعملى كيكة حلوة , اولادك بيحبوا كيك الشيكولاته وعايزة تعمليها فى البيت , عايزة تعملى طبق حلو لذيذ ومغذى وغير مكلف , النهاردة ومن خلال موقعنا مصر فايف بنقدملك اسهل طريقة لعمل كيكة الشيكولاته فى البيت ولكن بطعم اشهر حلوانى , بالاضافة انها غير مكلفة وطعمها جميل جدا وشكلها روعه , ينفع تقدميها على انها تورتة جميلة , نشوف المقادير والخطوان والنتيجة هتطلع ممتازة وبالهنا والشفا .
المقادير :
كوب لبن + 4 بيضات + 4 ملاعق كاكو خام + كوب سكر ناعم + نصف كوب زيت +ملعقة فانيليا + ملعقة بيكنج بودر + 1/4 كيلو دقيق
الخطوات :
اولا هنجهز الشيكولاته وده بيتم بخفق اللبن مع الزيت والسكر حتى يتجانس الخليط ويصبح قوامه مثل الشيكولاته , ثم نأخذ نصف المقدار ونضعه فى كوب فى الثلاجة لنزين به الكيك بعد خروجها من الفرن , وباقى الخليط نضيف له البيض والدقيق والفانيليا والبيكنج بودر ونخفقه مرة ثانية , ثم نحضر صينية مقاس 26 ونقوم بوضع الخليط بها بعد دهنها وندخلها فرن متوسط الحرارة لمدة 20 دقيقة ونخرجها ونتركها حتى تبرد , ثم نقلبها على طبق التقديم , ونضيف لها خليط الشيكولاته لتزيين وجهها ثم يمكنك اضافة جوز الهند او قطع الفروالة لاعطائها لمسة جمالية .
بس انت نسيت الكاكو